000 00299nam a22001337a 4500
008 170418b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9780130364395
041 _aeng
080 _a612.39
100 _a10
101 _aSHM
245 _aFOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
_cWAGNER, L.A
942 _2udc
_cBK
999 _c10920
_d10920