000 00307nam a22001337a 4500
008 170411b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 _a9780130208897
041 _aeng
080 _29TH
_a612.39
100 _a10
101 _aSHM
245 _aINTRODUCTION TO FOODSERVICE
_cPALACIO, J.P
942 _2udc
_cBK
999 _c10412
_d10412